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【自家製手打ち】引き立てだからこそ味わえる香り高い蕎麦を召し上がれ。
￥700より
当店では、その時期一番と納得できるそば粉（茨城/北海道等）のみを厳選し使用。石臼で引いた出来立てのお蕎麦をご提供しております。蕎麦の香りを楽しむために、まずはお塩をつけてお召し上がりください。お蕎麦の香り豊かな味わいをご堪能頂けるはずです。
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【蕎麦屋で味わう旬のお料理】素材や調理法にこだわった一品料理をご堪能下さい。
￥500円より
甘辛い味わいがお酒にピッタリの『自家製の焼き味噌』を筆頭に、高温でサックリと揚げた『天ぷら』など、お酒と一緒に楽しめるお料理を幅広くご用意。特に、鮮度にこだわって仕入れる海鮮は舌の上で滑らかにとろけます。
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【ご宴会などに】２時間飲み放題付きの宴会コースもございます。
5,000円(税込)
18名様までご利用いただける宴会場もございますので、ゆったりと楽しい時間をお過ごしいただけます。 コースのお料理には、その日一番の鮮魚のお刺身や、自家製出汁の味わいがお口に広がる出し巻き玉子、〆には石臼挽きの手打ち蕎麦をご用意。全七品でお楽しみ頂ける贅沢なコースとなっております。
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こだわりのつゆと出汁
当店で毎朝ひく出汁は、利尻昆布を水に浸して一晩寝かせたのち、翌朝鹿児島県産の2年物の鰹本節粉を加えて、ひと煮立ち。そばつゆに合う、あっさりと上品な味わいの出汁に仕上げます。一番出汁は香りを楽しんで頂けるように冷たいおそばのつゆに。二番出汁は、さば節を加えて豊かな味わいを表現。温かいお蕎麦に。
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こだわりの二八蕎麦
『そばの実にこだわり、挽きで味を見極める。』気温や湿度、ほんの少しの気付きがそばの味を左右する。毎日同じ仕上がりになるように、そば粉と水を熟練の技で練り上げる。この練りこそが、食感や風味を左右するのです。練り上げた生地は、細く手切りし、ご注文毎に専用のそば釜で茹でます。こうして一福自慢の手打ちそばが完成します。
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自家製 焼き味噌
500円
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だし焼き玉子焼き
700円
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小海老のかき揚げ
800円
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鴨 九条ねぎ焼き
1300円
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鶏 九条ねぎ焼き
1000円
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【ゆったり完全個室】６名様までご利用いただける完全個室空間を３室ご用意。仕切りを外すことで最大18名様までご利用可能な宴会場に早変わり致します。
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【半個室もご用意】４名掛けの半個室を２部屋・６名掛けの半個室を１部屋と、計３部屋の半個室をご用意しております。
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【ゆったり完全個室】６名様までご利用いただける完全個室空間を３室ご用意。仕切りを外すことで最大18名様までご利用可能な宴会場に早変わり致します。ご宴会などの際には、是非、当店をご利用ください。
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テーブル2名様 × 4
来店人数に合わせたテーブルをご案内します。皆様でお誘いあわせのうえ、ご来店お待ちしております。
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個室3名様 × 6
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
最大6名様までご利用可能な完全個室を３室ご用意。仕切りを外すことで最大18名様までご利用可能です。
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カップルシート4名様 × 1
木目調の店内で、ゆっくりできるカウンター席。フラッと一人飲みにご利用ください。
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貸切18名様 × 1
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
最大6名様までご利用可能な完全個室を３室ご用意。仕切りを外すことで最大18名様までご利用可能です。
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【蕎麦へのこだわり】
シーズンで一番良いそば粉（茨城/北海道等）を使用した、こだわりの手打ち蕎麦。石臼で引き立てをご提供。
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【完全個室完備】
最大６名様までご利用頂ける完全個室を3室ご用意。仕切りを外すことで最大18名様まで対応可能な宴会場に♪
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【充実した一品お料理】
店主が厳選した鮮度抜群の海鮮を筆頭に、ご提供するお料理は一品一品丁寧にお作りしております。
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【宴会コース予約も！】
各種宴会コース予約は2名様から20名様まで！人数や予算に合わせて（3000円～）お気軽にご相談ください！
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【駅近でアクセス抜群！】
京成成田より徒歩すぐ！成田開運橋を渡ってすぐの好立地♪駅近で安心してお食事を楽しんでいただけます。
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【蕎麦へのこだわり】
シーズンで一番良いそば粉（茨城/北海道等）を使用した、こだわりの手打ち蕎麦。石臼で引き立てをご提供。
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焼酎など地酒が豊富！
お料理と一緒にお酒も楽しんでいただけますよう、地酒も豊富にそろえています！お気に入りのボトルを見つけてみては？
